Ngày đăng: 05:06 PM 14/03/2019 - Lượt xem: 757
Mới nghe nhiều người không dám ăn, nhưng đây là một loại đặc sản của vùng Alaska. Người ta dùng đầu cá hồi đem ủ trong thùng gỗ và chôn xuống hố đợi nó lên men tự nhiên khoảng từ 4 đến 6 tuần.
Đây là món có mùi khá kinh khủng và có thể chứa nhiều mầm bệnh ảnh hưởng đến sức khỏe.
Các loại thịt rừng là một trong những món ăn yêu thích của rất nhiều người hiện nay, trong đó có cả Việt Nam.
Tuy nhiên, không phải thịt rừng nào ăn cũng tốt cho sức khỏe, vì chúng ta không thể kiểm soát được chất lượng thức ăn mà chúng tiêu thụ. Chẳng hạn, nguyên nhân gây ra dịch bệnh Ebola bùng phát ở châu Phi cũng có nguồn gốc từ việc tiêu thụ loại thịt rừng như vậy!
Đây là món rất thú vị mà người Nhật thường hay nhâm nhi trên bàn rượu mà họ gọi đó là món Shiokara.
Trộn hải sản cùng với ruột lên men của chính hải sản đó nên cho ra màu nâu món ăn này có màu nâu và mịn như bùn. Khi nếm thử, bạn sẽ thấy nó dai dai và hơi kinh dị một chút mà thôi!
Người Hàn thích ăn bạch tuột sống bị cắt thành từng khúc nhỏ, chấm cùng với dầu mè. Tên gọi món này là Sannakji và sẽ khó ăn đối với những ai không biết cách ăn.
Dù được cắt thành từng khúc nhỏ nhưng các xúc tu của bạch tuột rất trơn và còn ngọ nguậy sẽ dễ mắc vào họng của bạn khi ăn.
Gọi là bánh pudding máu nhưng nếu bạn để ý món ăn này thì nó trông khá giống món tiết canh heo của người Việt.
Một số người sống ở châu Âu, Tây Ban Nha và Kenya sử dụng điểm tâm sáng bằng bánh pudding này. Bánh được làm từ máu của gia súc – như dê, lợn, heo,…, rồi trộn cùng với yến mạch và thêm một số gia vị khác. Người ăn có thể ăn khi chúng đông lại giống như thạch, hoặc đem chiên hay rán lên.
Súp não bò có tên gọi là Khash, được hầm từ não bò và mắt bò trong suốt 32 tiếng. Sau khi món súp được nấu xong thì mới cho thêm gia vị vào nêm nếm trước khi ăn.
Món ăn này phổ biến vào mùa đông hay vào một số lễ hội đặc biệt.
Đây là món ăn mà rất nhiều người ở địa phương Việt Nam tin rằng: khi ăn sống một quả tim rắn vẫn còn đập, thậm chí là mới lấy từ con rắn vẫn còn rỉ máu tươi, sẽ giúp tăng cường sự mạnh mẽ nam tính cho người đàn ông.
Tinh dịch cá tuyết kết hợp với bộ phận sinh dục của cá, là món ăn yêu thích của người Nhật. Họ thường ăn sống chúng với nước tương, hoặc đem hấp, chiên đều ngon.
Thưởng thức nguyên chiếc đầu con cừu, bạn có dám! Đây là một món ăn khiến nhiều người cảm thấy kinh tởm bởi hương vị của nó. Người đầu bếp chế biến tất cả mọi bộ phận có trong đầu con cừu trước khi cho thực khách thưởng thức.
Có thể nói món ăn Việt Nam, xuất hiện hình ảnh thấp thoáng đâu đó trong top 9 món ăn kinh dị nhất thế giới mà chính bạn có thể sẽ rất ngạc nhiên đấy!
BÁNH TRÁNG TRỘN NỔI TIẾNG SÀI GÒN
Đến một lần với chợ phiên Bắc Hà ở vùng núi Tây Bắc, bạn sẽ thật sự choáng ngợp với nhiều sản phẩm độc đáo tại đây!
Facebook
){kind=icon}
){kind=icon}
){kind=icon}
